Это заведение я открыл для себя лет 5 тому назад, и оно раз и навсегда покорило меня той домашней атмосферой и тем вниманием и заботой, на которое никогда не скупился персонал относительно своих посетителей. И менеджер и шеф-повар всегда проявляли к нам интерес и участие, ты всегда мог поменять рецепт приготовления какого-то отдельного блюда или по желанию клиента, поменять его компоненты! И это было не через не могу и раздражение, а в порядке вещей, потому, что ты был участником процесса, что и было идеологией заведения. А те замечательные настойки, что имелись в баре — сливовины, хреновины… :)
(
Читать дальше
)